ماهي السمنيه البورسعيدي ؟؟ .. وكيف اشتهرت بها بورسعيد وما مكوناتها ..؟؟

 ماهي السمنيه البورسعيدي ..؟؟ وكيف اشتهرت بها بورسعيد وما مكوناتها .. ؟؟ 




السمنيه البورسعيدي هي نوع من انواع الحلوي التي تشتهر بها بورسعيد والتي تتفرد بصناعتها ومن اشهر بائعي السمنيه في بورسعيد ” عم فؤاد و عم ياسر ” وتعد السمنيه من الحلويات المشهوره بها بورسعيد بجانب التمريه والتمريه هي نوع من الحلويات ايضا تشبه الزلابيا او لقمه القاضي ولكنها ترش بالسكر بدل الشيره او العسل … ومكونات السمنيه تعتبر مكونات بدائيه وسهله حيث تتكون من ( الدقيق والماء و النشا والسكر والزيت ) ورغم بساطه مكوناتها الا انها مشهوره في بورسعيد والالاف يتوافدون من البلدان المجاوره عند زياره بورسعيد لتذوقها لانها لذيذه الطعم ورخيصه السعر  … كما انها موجوده لدي الكثير من البائعين الجائلين في وسط البلد او في شارع الثلاثيني و الحميدي والتجاري و شارع اسوان  واصحاب هذه المهنه متمسكون بها ويعتبرونها جزءاً من تراث بورسعيد  …



ويتواجد البائعين لهذه الحلوي في الشوارع في اماكنهم المذكوره  من الساعه 4 عصرا وحتي الساعه 11 مساءاً 


وتتميز السمنيه ايضا برائحتها الشهيه التي تجذب اليها المشتريين لان لها رائحه مميزه وزهيده السعر ولهذا اشتهر بائعوها . 

التمريه 


تعليقكم …. 

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار وردبرس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s